close
因為有善心姊姊,所以拿了烘焙展的票(真幸運
今天興沖沖的跑去參觀啦~無敵人擠人...
收穫不少,還不斷在自己心裡瞎許願~
Ray的腦袋說:「以後家裡要放一台這個、這個這個!還有那個~~~~」
總之就是白日夢一大堆~
好多媽媽,我想這是我最害怕的事,
因現場有發放麵包冠軍的麵包,好多媽媽不守規矩,
工作人員都喊破喉嚨了,媽媽太太們還是貪心的想多拿幾個或重複拿取...
我搖搖頭...........閃人...
三杯雞
雞腿 |
3隻 |
剁塊 |
薑 |
10片 |
切片 |
辣椒 |
2支 |
切段 |
蒜頭 |
5顆 |
去皮,保持整粒 |
九層塔 |
50g |
洗淨備用 |
麻油 |
2T |
起鍋爆香用 |
調味料:醬油膏1T、醬油1又1/2T、糖1t、醋1t、米酒2T
先全部調在一個碗裡,才不會手忙腳亂喔!
Tips:薑的香味是非常重要的!所以一定要爆足夠,蒜頭容易焦掉,所以要小火。
泡菜年糕
年糕 |
1包 |
滾水燙至浮起備用 |
豬肉絲 |
100g |
醬油3t、糖1t、太白粉1t、開水1/2T醃漬 |
蔥 |
2支 |
切蔥段(4cm) |
洋蔥 |
1/4顆 |
切絲 |
辣椒 |
2根 |
切段 |
韓式泡菜 |
1盒 |
|
麻油 |
2T |
起鍋爆香用 |
調味料:醬油2t
Tips:加入泡菜和年糕後,加入醬油2t。
吃飯嘍!!
記事:今天出了點小狀況,就是本來買的「寧波年糕」打開的時候整個碎裂...
只有幾片是完整的,社會人士就再衝出去買這種整條的應該算是「韓式年糕」吧?
後來還是很順利,也看見他的進步,瞧瞧他切的洋蔥絲,就是一個『勻稱」!
To社會人:檢討是很重要的一件事情。
全站熱搜
留言列表